Vis, duur? Niet per se. Tenminste, niet als je de juiste keuzes maakt. De prijs van vis hangt sterk af van de populariteit, het seizoen waarin je hem koopt en de duurzame visvangst.

In tegenstelling tot wat veel mensen denken, hoeft vis niet altijd duur te zijn. Integendeel, kies je voor de juiste vissoort dan kan je dat heel wat besparen. Niet alleen de vissoort, maar ook de regio van waar hij afkomstig is én de seizoenen hebben invloed op de prijs van vis en bijgevolg jouw portefeuille. Want er zijn wel degelijk betaalbare vissoorten die bovendien ook nog eens lekker zijn!

Tonijn, zalm, kabeljauw… zijn duur

Tonijn, zalm, kabeljauw, zeetong… Ze behoren tot de vissoorten die we hier in België het beste kennen. Ze zijn bovendien ook overal te verkrijgen. Maar hoe meer er op bepaalde vissoorten gevist wordt, hoe minder aantallen er in zee zwemmen. Hiervoor worden dus quota opgesteld, die ervoor zorgen dat vissoorten niet uitgeroeid worden.

Om de grote vraag naar bepaalde vissoorten te doen inkrimpen, worden prijzen opgetrokken… En dat voel jij in je budget. Dus hoe meer vraag er naar zalm, tonijn, zeetong of kabeljauw is, hoe duurder deze wordt. Minder gekende vissen zijn dus ook vaak een pak goedkoper.

Seizoensvis is goedkoper

Een andere factor die bijdraagt tot de prijs van vis, is het seizoen waarin je bepaalde vissoorten koopt. Als een bepaalde vissoort in seizoen is, dan is deze vaak een pak goedkoper dan buiten het seizoen. Om een beter zicht te krijgen op welke vis je in welk seizoen moet eten, is er de viskalender.

Goedkope(re) vissoorten

Welke soorten vis moet je dan wél eten, horen we je denken? Er zijn er zo veel. Op de lijst van goedkopere alternatieven voor vis staan: makreel, pieterman, (zalm)forel, koolvis, rog, knorhaan… Al deze vissoorten zijn een pak goedkoper dan de meer gekende tonijn, kabeljauw of zalm.

Meer over vis? Bekijk onze website over kom er naar vragen aan onze viswinkel!