Menu feestdagen 2025

Vis op het menu voor Kerst en/of nieuwjaar? We’ve got you! Bekijk onze selectie aan hapjes, voor- en hoofdgerechten, zeevruchtenschotels en feestelijke extra’s. We nemen uitsluitend bestellingen per telefoon of ter plaatse aan.

Opgelet! Voor Kerst kan je bestellen tot ten laatste zondag 21 december, voor Oudjaar kan je ten laatste tot zondag 28 december bestellen.

Uiteraard is het ook mogelijk verse vis te bestellen om je eigen menu mee samen te stellen. Hetzelfde geldt voor onze traiteurbereidingen en onze vissalades.

Ontdek hieronder ons menu voor de feestdagen.

Zeevruchtenschotels

• Le complet – Deluxe – €75
  ½ kreeft van 500gr, 3 krabbenpoten, 150gr kreukels, 6 wulken, 3 mooie verse langoustines, 3 oesters Fine de claire, 100gr diepzeegarnalen, sauzen.
• Les fruits de mer (zonder kreeft) – €50
  3 krabbenpoten, 150gr kreukels, 6 wulken, 3 mooie verse langoustines, 3 oesters Fine de claire, 100gr diepzeegarnalen, sauzen.

Alle prijzen zullen vanaf 8 december beschikbaar zijn op onze website.
Bestellen kan per telefoon op 025 13 11 92

Hapjes

• Glaasje mousse van gerookte zalm, peterseliegelei en zalmeitjes – €3
• Glaasje tartaar van gravlax met groentenpickles – €3
• Kubus van tonijn gemarineerd in soja en sesam – €3
• Mini vidé kreeft – €2,5
• Mini vidé gerookte schelvis – €2,5
• Quiche van grijze garnalen en prei – €2
• Parmentier van gerookte zalm met haringkaviaar – €3

Bestellen kan per telefoon op 025 13 11 92

Voorgerechten

• Huisbereide vissoep (1L) – €11
• Oostendse schelp – €13
• Bereide sint-jacobsschelp – €18
• Bisque van kreeft – €18
• Huisbereide garnaalkroket (per stuk) – €4,5

Hoofdgerechten

• Gratin van noordzeevis met kreeftensaus en pommes duchesses – €29,50
• Zeebaarsfilet, krokant op het vel gebakken met wintergroenten en puree – €32,50
• Halve kreeft in de oven (750gr) met wintergroenten en truffelboter – €48
• Bouillabaisse met rouille en croutons (1L / 2 personnes) – €25
• Halve kreeft belle vue (750gr) – €48

Bestellen kan per telefoon op 025 13 11 92

Onze oesters

• Fine de Claire N°3
• Gillardeau N°4
• Cuvée Prestige N°3
• Platte Zeeuwse N°5
• Trio van oesters van Maison l’Oléronaise:
  • Fine de Claire (FR)
  • Cuvée Prestige (FR)
  • Eire (IRL)

Alle prijzen zullen vanaf 8 december beschikbaar zijn op onze website. Bestellen kan per telefoon op 025 13 11 92

Kreeft

• Levende kreeft, gewicht naar keuze – €70/KG
• Gekookte kreeft, gewicht naar keuze – €80/KG

Verse vis op je menu voor Kerst of nieuw?

Wil je zelf aan de slag met vis voor je kerst- of eindejaarmenu? Geen probleem! Je kan ook verse vis bij ons bestellen voor de eindejaarsfeesten. Kabeljauwhaasje, zalm, tonijn, makreel, zeetongen, griet of pladijs… Aan jou de keuze. Bel naar 025 13 11 92 en geef ons het soort vis door en de hoeveelheid. Wij zorgen voor de rest!