About

De Noordzee staat voor de beste fishbar op een van de fijnste plekken in Brussel. Zin in iets lekkers in Brussel? Kom en ontdek onze zilte zilvervisjes, kruidige calamari en tongstrelende tonijnfilet. Om bij te watertanden! Ons team heeft het talent en de ervaring, maar iedereen bij De Noordzee heeft één ding gemeen: een niet te stuiten passie voor visgerechten én gastvrijheid.

VolG ONS

Wil je op de hoogte blijven van onze events, onze specials of gewoon even hallo zeggen?

Contact

Kijk naar wat we hebben

Beleef memorabele momenten in een van onze spectaculaire locaties in Brussel. Wij brengen ode aan de diversiteit van al dat moois en lekkers uit onze zee. Onze gerechten getuigen van creativiteit en passie.

Beelden

Meet the Team

Our talents and experience are diverse, but at La mer du Nord we’re united by one thing: an over arching passion for fish food, wine and hospitality.

We believe that no dish can be better than its ingredients, and that the best ingredients are usually local.  Every day we make many decisions about what we eat and every one of our food choices has an ethical and environmental impact.  It is the best of coincidences that good food choices – those that are good for our oceans and people, for the environment, for the body and mind – are also delicious and enjoyable.

chef

Wouter Vermeulen

Captain DE NOORDZEE

Hugely passionate about fish, his breadth of knowledge and desire to exceed expectations is at the forefront.